Фуршет «Яхтенный»

Фуршет

Яхтенный

Коллекция закусок из рыбы

  • Смореброд с дикой неркой и щучьей икрой
  • Шарики из мусса трески с пореем и анчоусами в оболочке из перца
  • Форшмак с скумбрией в слайсах свеклы

Горячие закуски

  • Черноморские мидии в сливочном соусе

Коллекция овощных закусок

  • Сет из огуречных бочонков со сливочно-сырным муссом и чукой
  • Канапе из печеной свеклы с моцареллой и соусом песто

Десерты

  • Сезонные фрукты и ягоды

Напитки

  • Вино игристое Абрау Дюрсо
  • Минеральная вода б/г