Выездные банкеты и фуршеты

День рождения, свадьба, корпоратив, встреча «без галстуков» с партнерами — эти все события можно отметить в кафе или ресторане. Но зачем ограничивать себя стенами? Сейчас, благодаря кейтерингу, мероприятие можно провести где угодно. Главное, чтобы присутствовали основные составляющие хорошего торжества – качественные продукты, разнообразие блюд и безупречное обслуживание.

Праздничный банкет на 200 человек в парке или небольшой фуршет для сотрудников на берегу моря — наш выездной ресторан в Сочи легко организует вкусное питание в любом месте, независимо от масштаба и формата мероприятия. Многолетний опыт работы и постоянно усовершенствующие знания позволяют заранее продумать все нюансы мероприятия, начиная от рассадки гостей и заканчивая интервалами между подачей заказанных блюд.

Незабываемые банкеты в Сочи — это:

• обслуживание на уровне лучших заведений;
• стильная сервировка и красивая подача блюд;
• уютная атмосфера неформального общения;
• идеальный праздник везде и всюду.

Выездной банкет требует тщательной подготовки. Необходимо предварительно изучить локацию, подобрать мебель, посуду, соответствующее меню, правильно организовать работу официантов. Профессионалы знают, как грамотно провести подготовительные процессы, чтобы праздник удался и заказчик остался довольным.

Как проходят выездные фуршеты в Сочи?

Переговоры, конференции, выставки, презентации — это не просто официальные встречи. На них люди знакомятся, обмениваются опытом. Но даже самые занятые бизнесмены нуждаются в минутке отдыха, поэтому фуршет на деловых мероприятиях — необходимость. Его можно организовать как в офисе, так и под открытым небом.

Особенность фуршета в том, что гостям не надо сидеть за столом. Они свободно перемещаются по локации и самостоятельно выбирают вкусности. На фуршете предлагаются блюда, которые удобно брать руками или с помощью шпажек (канапешки, мини-шашлычки, роллы, блинчики, тарталетки).

Часто после проведения масштабных семинаров или конференций проводят гала ужины. Этот формат позволяет участникам вкусно поесть и выпить, ближе познакомиться, обсудить личные и деловые вопросы, провести благотворительный аукцион. Гала ужин Сочи — это не вечеринка с бокалом шампанского, а изысканное мероприятие luxury-уровня с дресс-кодом, дорогой посудой, стильным оформлением, продуманным сценарием, иногда даже с вручением наград и выступлением звезд шоу-бизнеса. Чтобы приглашенные ушли с положительными эмоциями и яркими впечатлениями, важно не экономить на поваре и количестве официантов.

Какое бы событие вы не планировали, кейтеринг станет его акцентом и незабываемой составляющей.